단호박 수프 조리방법
1. 뜯는 곳을 따라 봉지를 자른 후, 전자레인지용 용기에 부어 전자레인지용 뚜껑을 덮고 3분간(700W 기준) 데워서 드세요.
2. 끓는 물에 파우치를 넣고 5~6분간 데워 드세요.
* 봉지째 끓는 물에 넣고 데워도 몸에 해롭지 않은 포장재질을 사용 하였으니, 안심하고 드세요.
* 라쿠치나 수프는 개인 입맛에 따라 간이 조금 심심할 수 있습니다. 기호에 따라 소금 간을 더해서 드세요.
단호박 뇨끼
재료 - 단호박 / 라쿠치나 단호박 수프 1봉 / 올리브오일 / 밀가루 / 계란 / 소금 / 치즈
만드는 법
1. 볼에 밀가루와 소금 , 계란을 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 반죽에 삶아서 으깬 단호박을 넣고 기호에 맞게 뭉쳐 뇨끼를 만듭니다.
3. 서로 달라붙지 않도록 뇨끼 위에 밀가루를 솔솔 뿌려 줍니다.
4. 끓는 물에 올리브오일을 1-2방울 첨가한 후, 뇨끼를 넣고 2분간 삶아줍니다.
5. 물에서 건진 뇨끼에 미리 끓여 놓은 라쿠치나 단호박 수프 1봉을 부어줍니다.
단호박 리조또
재료 - 식은밥 130g / 치킨스톡 150ml / 라쿠치나 단호박 수프 1봉 / 파마산 치즈 / 호박씨 / 호박 말랭이
만드는 법
1. 치킨스톡에 밥을 넣어 살짝 끓여 주세요.
2. 밥이 끓으면 라쿠치나 단호박 수프 1봉을 넣고 3~4분 잘 저어 주며 졸여 주세요. 잘 저어 주어야 달라 붙지 않아요.
3. 데워진 리조또를 기호에 따라 파마산치즈, 호박씨, 호박말랭이를 곁들여 접시에 담아 주세요