오직 여기서만 만나는 특별한 협업 상품 에디션
BAKEABLE×
CAFE CHOI×
JUNGNAMMI
우리에게 가장 친숙한 맛인 구황작물. 고소하고 포근한 맛을 담아낸 제주와 강릉의 대표 베이커리 세 곳의 메뉴를 소개해요.
2026. 3. 16. - 3. 29.
소리를 켜고 감상해 주세요.
베이커블
줄 서서 먹는 에그타르트 맛집이에요. 제주도에 방문했다면 꼭 들러야 하는 대표적인 빵지순례 장소예요.
카페초이
'강릉 소금빵'하면 반드시 소개되는 곳이에요. 웨이팅 없인 먹기 어려운 강릉의 대표 빵집이에요.
정남미명과
1대 구황작물빵을 만든 강릉 대표 빵집이에요. 다양한 팝업과 천하제빵 출연 등으로 화제를 이어가고 있어요.
29 EDITION 제품 라인업이 탄생하게 된 계기는 무엇인가요?
29CM
화려하고 이국적인 디저트의 유행을 지나, 이번에는 본질에 집중한 디저트를 소개하고 싶었어요. 우리에게 친숙한 원물이라면 단호박, 감자, 고구마 같은 구황작물을 들 수 있을 거예요. 고소하고 담백한 구황작물을 각자의 철학과 개성으로 재해석한 세 곳의 베이커리들과 함께했습니다.
29 EDITION 컬렉션만의 차별점과 포인트가 있다면요?
29CM
각 지역의 정체성을 살린 베이커리들과 함께 한 것이 포인트예요. 제주의 햇살을 담은 베이커블, 강릉의 땅을 품은 카페초이, 그리고 원물의 미학을 위트 있게 풀어낸 정남미명과까지. 지역의 대표 빵지순례 맛집이라고 불리는 곳들로만 엄선했어요.
29 EDITION 컬렉션에서 추천하고 싶은 아이템을 알려주세요.
29CM
베이커블은 단호박의 진한 달콤함과 치즈의 풍미가 어우러진 필링으로 꽉 채운 단호박치즈 타르트를 추천하고 싶어요. 카페초이는 감칠맛이 가득한 감자크림이 시그니처인데요, 바삭한 소금빵을 푹 찍어 먹는 맛이 일품이에요. 마지막으로 정남미명과는 다양한 구성 중에서도 고구마의 모양과 맛을 그대로 구현한 고구마빵을 특별히 추천하고 싶어요. 이외에도 다양한 빵을 준비했으니 취향에 맞게 골라보세요.
29 EDITION 01
제주 베이커블
시그니처 타르트 세트
겉바속촉의 정석인 4가지 맛의 타르트
텍스트를 클릭해 디테일을 확인해 보세요.
원물의 풍미
바삭한 식감
꾸덕한 필링
29 EDITION 02
강릉 카페초이
시그니처 구황작물 에디션
풍미 가득 감자크림에 찍어 먹는 소금빵
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진한 버터의 풍미
바삭한 식감
특제 감자크림
