스텔라 아르투아 캄포도마
최고급 도마 소재인 호주산 캄포나무를 바탕으로 제작되었습니다. 청정지역에서 자라난 캄포나무의 결과 향을 고스란히 간직한 것이 가장 큰 장점이죠. 각기 다른 무늬와 색이 주는 멋스러움은 요리를 더욱 즐겁게하고 플레이팅의 품격을 더해줍니다. 도톰한 두께에 견고한 내구성은 물론, 뛰어난 보존력과 천연 향균 효과까지 누릴 수있는 캄포도마로 라이프스타일을 아름답게 완성해보세요.
Stella Artois with Food
소중한 사람들과 함께 하는 순간,
맛있는 음식과 술이 빠질 수 없죠.
캄포도마에 안주를 멋스럽게 플레이팅하고
스텔라 아르투아를 곁들여보세요
일상도 특별하게 만들어 줄,
디너 테이블이 완성되었습니다.
스텔라 아르투아 × 그린밸리 캄포도마
- 그린밸리는 1992년 호주에서 목재 거래 전문회사로 시작해
캄포 녹나무류 목재 산업에 대한 전문 지식을 바탕으로 2009년 도마 브랜드로 거듭났습니다.
도마의 원재료인 캄포나무는 100% 호주산으로 그린밸리가 직접 캄포나무를 수확하고 다시 심어 기릅니다.
그린밸리는 생태 균형과 환경을 위해 노력하는 글로벌 도마 전문 회사입니다.
- 원료부터 가공까지 모두 호주에서 제작되었다는 것을 입증하는 호주 정부 인증마크입니다.
요리용
일반 도마처럼 재료를 썰고 손질할 때 사용하세요. 두툼하고 단단한 도마가 칼집을 최소화하고 특유의 깊은 향으로 음식냄새가 배는 것을 막아준답니다.
플레이팅용
치즈 또는 스테이크 등의 맥주 안주 접시로 활용해 플레이팅에 멋을 더하세요. 어떤 음식이든 캄포도마 위에 올리면 셰프의 요리처럼 보일 거에요
인테리어용
주방 벽에 걸거나, 오브제와 함게 테이블 중앙에 놓아 자연스러운 분위기를 연출하세요. 심플하지만 결코 가볍지 않은 멋스러움으로 주방에 포인트를 더해줄거에요.
캄포도마 사용법
처음 도마를 받으시면 흐르는 물로 간단히 세척 후 바로 사용하실 수 있습니다. 사용 후에는 가볍게 세척해 마른 수건으로 닦아 바람이 잘 통하는 그늘에 세워 보관하세요. 6개월에 한번씩 완전 건조 후 식물성오일(식용유,올리브유,포도씨유 등)을 바르면 더욱 오래 사용하실 수 있습니다.
장기간 사용으로 도마에 칼자국이 남았다면, 부드러운 사포로 도마 표면을 다듬고 식물성 오일을 발라 건조해주세요. 사포 작업은 1년에 한번을 권장합니다.
사용 시 주의사항
-뜨거운 물에 세척하거나 물 속에 담가 두면 도마가 변형될 수 있습니다.
-식기세척기나 전자레인지를 사용하면 캄포나무 본연의 향이 날아갈 수 있습니다.
-햇빛에 말리거나 눕혀서 건조할 시 도마가 휘어지거나 갈라질 수 있습니다.
Q&A
Q. 도마의 무늬가 왜 다른가요?
스텔라 아르투아 X 그린밸리 캄포도마는 호주 청정지역에서 자란 캄포나무를 그대로 잘라 제작되었습니다. 통원목을 수작업으로 샌딩하였기 때문에 캄포나무 고유의 재질과 결에 따라 도마가 각기 다른 매력을 지니고 있습니다.
Q. 도마에서 나는 향은 무엇인가요?
유칼립투스를 연상시키는 허브향은 캄포도마의 주요 장점 중 하나입니다. 향은 그 자체만으로 즐길 수 있을 뿐 아니라 음식 냄새가 도마에 배는 것 또한 막을 수 있습니다. 개봉 시 냄새가 강하게 느껴질 수 있으나, 꺼내 두시면 자연스럽게 향이 은은하게 옅어집니다.
Q. 도마에서 왜 오일이 묻어나나요?
캄포나무는 접착제없이 순수 미네랄 오일로만 코팅해 완성하였습니다. 인체에 무해하니 안심하고 사용하셔도 됩니다.