우리의 슬로건 ‘기억에 남는 커피’는 프루스트 효과에 기초하고 있습니다. 특별한 감각 경험을 통해 순간을 기억으로 남기고, 누구나 일상에서 의미있는 여가시간을 즐길 수 있도록 하는 것이 우리의 미션입니다.
우리는 획일적인 대량생산이 아닌 섬세하고 정교한 기술로 작품을 완성하는 아티산 로스터리를 지향합니다.