1954년부터 올리브 나무를 직접 재배 및 수확했으며 60년에 걸친 가업으로 생성된 노하우로 만든 브랜드입니다. 10월 중 수확한 올리브를 2시간 안에 올리브 오일로 냉추출하여 만들어지고 있는 브랜드입니다.