홈 브루 세트

HOME BREW SET

60g x 3종





홈브루어를 위한 작은 용량의 원두 세트



선선해지면서, 드립커피를 내릴 때 김이 모락모락 나는 순간이 더욱 기다려지는 것 같아요.



집에서 커피를 직접 내리는 홈브루어 분들을 위해 미니 사이즈 원두 세트를 준비했어요. 가을 블렌드 홈 스위트 홈을 메인으로, 빈브라더스의 시그니처 블렌드 2종과 10월의 싱글 오리진 커피들로 구성했어요.



*2가지 옵션 중에 선택 가능하며, 집 모양의 박스에 담아 보내 드려요.

- 홈 스위트 홈 + 블랙수트 + 벨벳화이트

- 홈 스위트 홈 + 에티오피아 + 동티모르





블렌드 세트



빈브라더스의 시그니처 블렌드를 한곳에 모아놨어요. 블렌드로 표현한 세 가지 뉘앙스의 커피를 경험해 보세요. 각기 다른 밸런스와 향미 표현에 놀라실 거예요.



홈 스위트 홈

오븐에서 꺼낸 갓 구운 피칸파이처럼, 아늑하고 따스한 느낌을 주는 블렌드입니다. 감귤의 발랄한 악센트, 캐러멜의 달콤한 향미를 지니고 있어요.



구성: 에티오피아 워시드

로스팅: 미디엄



블랙수트

기본에 충실한, 호불호 없이 누구나 매일 마셔도 훌륭한 커피입니다. 초콜릿과 호두 같은 고소함, 뛰어난 복합성이 느껴집니다.



구성: 브라질, 콜롬비아, 에티오피아

로스팅: 미디엄 다크



벨벳화이트

재스민 차, 얼그레이 홍차가 떠오르는 티라이크한 커피입니다. 자몽, 오렌지 껍질 같은 프루티한 개성까지 갖추고 있어요.



구성: 에티오피아 워시드

로스팅: 미디엄 라이트





10월의 커피 세트



이 세 가지 원두로 가을의 충만함을 느껴 보세요. 가을 블렌드 홈 스위트 홈과 10월의 커피 2종을 담아놨어요.



홈 스위트 홈

오븐에서 꺼낸 갓 구운 피칸파이처럼, 아늑하고 따스한 느낌을 주는 블렌드입니다. 감귤의 발랄한 악센트, 캐러멜의 달콤한 향미를 지니고 있어요.



구성: 에티오피아 워시드

로스팅: 미디엄



에티오피아 첼베사

황설탕을 발라 구운 천도복숭아가 떠올라요. 달콤하면서도 싱그러운 과일 맛이 디저트를 먹는 듯해요.



가공 방식: 워시드

로스팅: 미디엄



동티모르 에르메라

쌀쌀해진 날씨, 코코아처럼 몸을 녹여줄 커피예요. 초콜릿과 블랙 체리의 달콤함, 삼나무, 블랙 체리, 아몬드 향을 느껴 보세요.



가공 방식: 내추럴

로스팅: 미디엄 다크





FILTER RECIPE

(원두 15g 사용 버전)



HOT

원두 15g, 물 93℃ 240g



1. 40g의 물로 뜸을 들입니다.

2. 40초 후 150g까지 붓습니다.

3. 1분 5초에 240g까지 붓습니다.

4. 1분 50초~2분 20초 사이에 추출 종료되도록 분쇄도를 조절합니다.



ICED

원두 15g, 물 93℃ 150g



1. 40g의 물로 뜸을 들입니다.

2. 40초 후 100g까지 붓습니다.

3. 1분 5초에 150g까지 붓습니다.

4. 1분 30초~2분 사이에 추출 종료되도록 분쇄도를 조절합니다.